Blog

restaurante slow food

Slow Food Restaurant in Barcelona: 8 Years of Commitment at El Celler del Nou Priorat

El Celler del Nou Priorat celebra vuit anys com a restaurant slow food a Barcelona,...
cocina de proximidad 2

Cuina de Proximitat: La Clau d’una Gastronomia Sostenible

A El Celler del Nou Priorat, la cuina de proximitat no és només una elecció...
cocina catalana

Cuina Catalana: Història, Tradició i Evolució al Segle XXI

La cuina catalana és un viatge sensorial que travessa segles d’història i sabor. A El...
Slow Food Barcelona 1

Slow Food Barcelona: Com Aquesta Tendència Està Revolucionant la Gastronomia

Slow Food Barcelona és molt més que una tendència: és un moviment que està revolucionant...
comida catalana - Truita curada i fumada

Dinar Catalana a Barcelona: Tradició, frescor i creativitat

Barcelona és la porta d'entrada a la riquesa de la dieta mediterrània, i a El...
Slow Food Taula mixta

Slow Food: Com contribuïm a la cura del planeta

A El Celler del Nou Priorat, combinem l'art culinari amb un compromís ferm cap a...

Sobre nosaltres

Al Celler del Nou Priorat, la cuina catalana i mediterrània es troba amb la sostenibilitat i els productes de proximitat.

Sobre el nostre restaurant

El nostre compromís amb l’slow food i els productes de proximitat no només garanteix la millor qualitat, sinó que també reforça la nostra connexió amb la comunitat local i la sostenibilitat.

Josep Maria Sumalla

Fes la teva reserva

Categories

Filtro por categorías del blog

La nostra galeria

¡Reserva tu experiencia!

¡Reserva la teva experiència!