Sobre nosaltres
L'art de menjar bé


Sobre nosaltres
Menjar Català que es gaudeix a cada bocat.
Al Celler del Nou Priorat, l’essència de la cuina catalana i el menjar mediterrani s’uneix al compromís amb l’slow food i els productes de proximitat. Apostem per una gastronomia que respecta el ritme de la natura, treballant amb productors locals per oferir-te el millor d’un restaurant quilòmetre 0.
El nostre restaurant català a Barcelona és un espai on cada plat conta una història, combinant tradició i innovació amb ingredients frescos i de temporada. Si busques menjar català a Barcelona, un bar de tapes amb essència local o una experiència gastronòmica basada en la sostenibilitat, aquí trobaràs un viatge de sabors que ret homenatge a la nostra terra.

Gerent - Fundador
Josep Maria Sumalla
Creiem que la cuina és un pont entre el present i les nostres arrels. Per això, en cada creació, prioritzem ingredients de temporada i el concepte de slow food. Volem que cada client visqui no només un àpat, sinó una experiència que connecti amb l'essencial.
Nuestro Equipo
Talento de nuestra cocina
Cada miembro aporta su talento, experiencia y amor por la cocina, creando
una experiencia gastronómica inolvidable para nuestros clientes.

La nostra galeria
De la terra a casa teva









