Slow Food: El Valor de Cuinar sense Prisa

A El Celler del Nou Priorat, Restaurant de Slow Food a Barcelona, cada plat conta una història de temps, paciència i respecte per la terra. Acompanyem-nos en aquest viatge gastronòmic on els sabors autèntics floreixen sense pressa.
Restaurant de Slow Food: Com Enriqueix la teva Experiència

En un restaurant de slow food no només es menja, es viu una experiència que uneix sabor, sostenibilitat i tradició. Descobreix com aquesta filosofia enriqueix la teva manera de gaudir la gastronomia.
Cuina Slow Food: la connexió entre gastronomia i benestar

Km0 en gastronomia: què significa i per què hauria d’importar-te (i emocionar-te)

Slow Food Restaurant in Barcelona: 8 Years of Commitment at El Celler del Nou Priorat

El Celler del Nou Priorat celebra vuit anys com a restaurant slow food a Barcelona, oferint una experiència gastronòmica que honra la tradició catalana i mediterrània, amb un ferm compromís amb la sostenibilitat i els productes de proximitat.
Slow Food Barcelona: Com Aquesta Tendència Està Revolucionant la Gastronomia

Slow Food Barcelona és molt més que una tendència: és un moviment que està revolucionant la manera com vivim la gastronomia. Productes locals, tradició i respecte pel medi ambient a cada mos.
Slow Food: Com contribuïm a la cura del planeta

A El Celler del Nou Priorat, combinem l’art culinari amb un compromís ferm cap a la sostenibilitat. Des de l’ús d’ingredients locals i de temporada fins a la gestió responsable de residus i l’aposta per energies renovables, cada detall reflecteix el nostre respecte pel planeta. Descobreix com una experiència gastronòmica pot ser deliciosa i, alhora, contribuir a la cura del medi ambient.